LA SFIDA SOCIALE
Sperimentare modelli di economia circolare virtuosi nel settore dell’allevamento, coniugando qualità della produzione, sostenibilità ambientale ed inclusione sociale.
LA SOLUZIONE PROPOSTA
La prima ecostalla in Italia è un progetto sperimentale di allevamento nato nel 2013 in collaborazione con la Facoltà di Veterinaria dell’Università di Torino. L’ecostalla garantisce produzione di qualità, condizioni di vita sostenibili per il bestiame e una gestione ecosostenibile delle deiezioni animali, destinate a divenire fertilizzante biologico.
IL TEAM